Baklažāni gruzīnu gaumē – perfekta vasaras uzkoda

mJE1AMFF-s750

Gruzīnu baklažāni – asa, pikanta uzkoda, kurai piemīt patīkams garšvielu aromāts un oriģināla garša. Piedāvājam jums ātru baklažānu recepti gruzīnu gaumē, kas izceļas ar savu pieejamību un vienkāršību.

Sastāvdaļas:

  • 4 baklažāni
  • 150 g valriekstu
  • 1-2 sīpoli
  • 3 ēdamkarotes ābolu etiķa
  • 3 ķiploka daiviņas
  • kušķis pētersīļu, svaiga koriandra
  • šķipsniņa čilī pipara
  • sāls pēc vēlmes
  • augu eļļa cepšanai

Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!

Leave a Comment